52食目 旨い肉料理 麻釉 焼肉重スペシャル + フルコース

旨い肉料理 麻釉の外観

　神奈川県厚木市役所の裏通りに「旨い肉料理」と自らのお店を評価する麻釉（まゆ）がある。ここは、キャベツタワーもとい焼肉重スペシャルというピサの斜塔のようなデカ盛り料理を提供しているらしく、その大きさは高さ：30cm・ご飯：1kg・キャベツ：500g・豚肉：300gの計1.8kg（高さ・重さともに公表値）にもなるのだそう。その盛り付けはまさに芸術の域で微妙なバランスを保っているものの、ほんの少しの振動でも崩れてしまうなんとも凶暴な代物でもあるらしい。味の評判もいいので色々と期待しながら訪問。

当時は「デカ盛り」ではなく「バカ盛り」って言葉が主流だったんですね (￣3￣)

　お店に着くとまだ開店前のはずなのにすでに先客がカウンターでとんかつを頬張ってて、そんなことならコンビニで時間潰しなんてしなければ良かったなんて思いながら着席。もう何を頼むかは決まっていたものの、とりあえずメニューをパラパラと捲ってみる。ホームページと全く同じだったので予定通り焼肉重スペシャルとフルコース（500円：3種類の小鉢のうち2種類・赤い宝玉（トマト） or アイス・ドリンクのセット）を注文しました。普通の焼肉重が500円だから同一の値段？まぁ～、分かってて頼んだんですけどね…。。

焼肉重スペシャル + フルコース [1500円]

　いやぁ～、これがなかなか出てこない。自分より遅く来た人のほうが先に出てくるって…。まぁ、一分一秒を争うような生き方もしていないし、キャベツをあの高さに盛るには相当の腕とそして時間が必要なのだろうと勝手に解釈したんでいいんですけどね。で、25分ほどしてきましたよ、ピサの斜塔よろしく斜めに傾いたキャベツタワーが！しかも、店員さんがテーブルに置いたと同時に「フタを押さえてください」って…。もうね、ほんとに色々な意味で感動です。なんか食べるのが惜しくなっちゃいました。とりあえず振動を与えないよう細心の注意を払って写真を撮影することに。もう波乱だらけ大変でしたけど （汗。

　　　　　　　　　　

なんて姿勢が悪い子なんでしょう o(;△;)o

　　

机に振動を与えると倒壊するので写真を撮るのが大変でした o(T◇T)o

こうやって食べるのが無難なところだそうで (ｏ￣∀￣)ノ

　キャベツだけ食べ続けて食べ終わったらご飯なんて食べ方でもいいのだろうけど焼肉重という料理名なのにキャベツで腹一杯なんて嫌なので、まずは2つのパーツに分解。だったら最初からこうやって出せばいいじゃん！なんて夢のないことは言っちゃダメですよ。仮にこうやって出てきたらわざわざ厚木まで来ないですもん。そんなことを考えながら早速食べ始める。いやぁ～、私もこの濃厚な焼肉ダレ好きです。通っている人がいるっていうのも分かる気がする。もくもくとご飯→肉→キャベツ→小鉢を繰り返し食べ切りました。

　これだけキャベツが盛られているとやっぱりお腹に溜まりますが、和幸やさぼてん等のとんかつ屋でキャベツが入っているボールごと下さいと言ったことがあるほどキャベツ好きな私にとって大変満足でした。ただ、赤い宝玉という丸ごとトマトはあまりいけてません。フルコースの500円というのもちょっと高いですね。とりあえず次回はここのもう1つの名物メニューでもあるカツカレースペシャルを食べてみたい。でも、花キャベツの3倍盛りカレーや、もうやんカレーのミレニアム盛りより厳しそうなんだよなぁ…。

　　

このあと倒壊を奇跡的に防ぐファインプレー ヽ｀(~д~*)

　

なんでか分からないんですがこの卵、味がしなかった ヽ(~～~　)ノ

　

キャベツタワーの土台は相当しっかりしてます o(￣□￣o)

　　　　　　　　　　

フルコースのデザートとコーヒー （単品：赤い宝玉 300円 / コーヒー 150円）

　　

堪能させて頂きました ヾ(_ _。）

　　　　　　　　　　　　　 ： 旨い肉料理 麻釉　【 HP 】
　　　　　　　　　　　　　 ： 神奈川県厚木市中町3-18-14　【 地図 】
　　　　　　　　　　　　　 ： 046-224-8003　　 ： 月　　 ： 無
　　　　　　　　　　　　　 ： 全日 11:00 - 22:00
　　　　　　　　　　　　　 ： 　　 ：
　　　　　　　　　　　　　　　　　　お店に確認をとった情報ではありません