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大盛り・デカ盛り料理を提供するお店を訪問し、思い出として記録していくブログ
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今日は東京都国立市にある「江戸前 幸寿司」を訪問してきた。
幸寿司は、去年の暮れに某書店で立川ウォーカーを立ち読みしていて
偶然見つけたお寿司屋さん。なんでも、学生さんの要望により作られた
「びっくり丼」なる豪快な海鮮丼があるらしい。当時は学生限定メニュー
だったものの、今では、いつでも誰でも食べられるようになったそうだ。
先日にむーんさんから情報提供があるも所用で国立に来る予定だった
今日まで訪問を見送った経緯があり、向かう足取りは軽快そのもの＾＾；
壁際の席に座ると、店主にお目当ての「びっくり丼（大盛り）」を注文。
背を正すと店主の手元がしっかりと見えるため、酢飯がおしなべられた
寿司桶がビックリ丼に変わっていく様をただ眺めながら待つ事１０分…。
まぁ～これがまた見惚れんばかりの豪快さ。もちろん日によって違うの
だろうが、今日の内容はホタルイカ・ウニ・シラス・生シラス・タコ・イクラ
ママカリ・タイラガイ・アワビ・エビ・甘エビ・マグロのタタキ・カニ・タマゴ、
その他数種が折り重ねるように盛られ、どこから手を付けていいものか
悩むほど。これまた人柄の良い店主で色々な話を聞かせてくれたけど、
やっぱり採算は合わないみたい…。う～ん、それでも再訪決定じゃ～！
： 江戸前 幸寿司
： 東京都国立市西2-12-44 【 地図 】
： 0120-57-4144 
： 無休 
： 無
： 全日 11:00 - 24:00
： 
： 
お店に確認をとった情報ではありません PR
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