満腹中枢を刺激せよ！～よく噛んで食べるべし♪～ 119食目　練馬梅もと　つけ麺（ビックバーン盛り）

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満腹中枢を刺激せよ！～よく噛んで食べるべし♪～

　大盛り・デカ盛り料理を提供するお店を訪問し、思い出として記録していくブログ

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2025/05/08 (Thu)

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119食目　練馬梅もと　つけ麺（ビックバーン盛り）

2007/09/01 (Sat) ラーメン

　　　　今日は東京都練馬区にある「練馬梅もと」を訪問してきた。あの池袋は
　　　　雑司ヶ谷にあるつけ麺の有名店「梅もと」の暖簾分けとして、４月２５日に
　　　　開店した新しいお店である。もちろん温かいラーメンも引き継いでますよ！

練馬梅もとの外観

　　　　環状７号線から豊玉陸橋下で目白通りに入り、練馬駅の公共駐車場へ。
　　　　東口改札を右折しガード下をトボトボ歩といていると黒地に白抜き文字で
　　　　「らーめん」の看板を発見するも、営業時間までは少し時間があったので
　　　　告知で時間を潰す。しばらくして店員さんに促されるように店内へ入った。

　　　　　　　　　　

開店円！！

カウンター席×９・テーブル席×４つほどの広さ

　　　　メインメニューはラーメンとつけ麺の２種類があり、つけ麺ならば７００円で
　　　　実質食べ放題とも言える２０玉まで選択することが出来る。その盛り方の
　　　　ネーミングが面白くて「ミクロ」・「小盛り」・「中盛り」・「大盛り」・「地球盛り」
　　　　「銀河盛り」・「宇宙盛り」・「ビックバーン盛り」・「ブラックホール盛り」と続き、
　　　　２０玉にもなる梅もとのフラッグシップには「流星盛り」と名付けられている。

　　　　　　　　　　

ラーメンも水餃子も食べたい… (ﾉ△･｡)

地球盛り以上をオーダーする人は目を通しましょう (*｀д´)b

　　　　今日の訪問理由は２つ。１つは後日お話するとして、もう１つはあの甘い
　　　　胡麻ダレを久し振りに堪能したくなったから。もちろん、前回（２４食目）と
　　　　前々回（３食目）で食べた銀河盛りの次の量になる「ビックバーン盛り」を
　　　　食べるっきゃないでしょう！と店員さんに食券を渡して待つこと１０分…。

つけ麺（ビックバーン盛り）【７００円】

　　　　綺麗に盛られた細麺は「山」とも言える様相で、新玉亭・鰻丼（大盛り）の
　　　　麺バージョンって感じですね。もしも麺が茶色かったら、またゴンタ君との
　　　　再会を果たせたのに…。麺を掴む様に持ち上げ、胡麻ダレに豪快に放り
　　　　込んでガッツリ頬張ってみると、懐かしい味が口いっぱいに広がりました。

　　　　　　　　　　

２１００ｇだそうです… (〃ﾟдﾟ；

胡麻ダレ君、今から行きますぜ (・∀・)

　　　　池袋本店より少し甘さが抑えられているように感じたけれど、やっぱ好き
　　　　ですなぁ～、この味。残りが２玉ほどになったところでつけダレを交換して
　　　　もらい、最後まで麺と胡麻を思う存分堪能しちゃいました。ごちそうさま！

　　　　そうそう、池袋には胡麻味噌ダレがあるらしい。こりゃ行かなければ…。。

　　　　　　　　　　

胡麻ダレ復活ヾ(〃^∇^)ﾉ

ごちそうさまです ( ´∀｀ )

：練馬梅もと
　　　　　　　　　　　　　

：東京都練馬区練馬1-5-13 　【地図】
　　　　　　　　　　　　　

： 03-5879-7885　　

：無休　　

：無
　　　　　　　　　　　　　

：全日 11:00 - 14:00 / 17:00 - 25:00
　　　　　　　　　　　　　

：

　お店に確認をとった情報ではありません　

Trackback () Comment (7)

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噂では・・・

正式な暖簾分けじゃ無いみたいですよ！
本店のご主人は、練馬店は認めて無いらしいです・・・。

で、練馬店は「胡麻だれ」以外に、支那そばのタレ？スープも限定でやっているらしいです。
次回は、そちらで！？

いっし～ 2007/09/01(Sat)21:11:30 コメントの編集

えっ！？

いっし～さん、こんばんわです。。

麺を茹でている時に店員さんと話をすることが出来たのですが、
その時は「支店ではなくて暖簾分けしたんです」と言ってました。

しかも、胡麻ダレ以外のつけダレは池袋だけでうちにはないと
言っていたような気が…。池袋に行って確認して来ようかな…。。
なんだかまた中途半端な情報を書いてしまったような

【2007/09/01 22:21】

ビックバーン食べましたか！

梅もとは近所なので比較的行く事が多いのですが、怖くて銀河までしか注文できません。今回の報告でビックバーンは満腹中枢刺激度４とのことなので、やっぱり私にはキツイということが改めてわかりました。
話は変わりますが、昨日今日とちょっとしたデカ盛店を訪問してきました。掲示板のほうへ書き込みましたので、よろしかったらごらんください。

芸人魂 2007/09/01(Sat)21:58:59 コメントの編集

ごちそうさまです

芸人魂さん、こんばんわ。。

私が初めて梅もとで食べたのは宇宙盛りでした。
まだ３食目と言うこともあって多く食べられる食べ方？を
知らない時だったので苦戦したとの今でも憶えてます

満腹中枢刺激度とグルメ度はあくまで目安ですよ！
やっぱり、ご飯が得意な人・麺が得意な人では今日の
ビックバーン盛りが３つにもなれば５つになる人もいると
思いますしね。次回は是非宇宙盛り食べちゃいましょう。。
私は調子によっては「ブラックホール盛り」いくかも

【2007/09/01 22:36】

無題

これが「ビックバーン盛り」ですか。
丼の大きさが違うのかも知れませんが、高田馬場のべんてんの大盛りと同じ位の感じが・・・。最近あちこちでグラム表示をする店が増えてきましたが、これって生麺なのか茹で麺の重量なのかいつも疑問に思っています。（生麺だったら凄いことになっちゃうかも）

kikumaru 2007/09/02(Sun)02:42:44 コメントの編集

表記通りなら…

kikumaruさん、こんばんわ。。

これが「ビックバーン盛り」です（笑）。
「梅もと」は茹麺の重量で、ビックバーン盛りなら２１００ｇ。
「べんてん」は乾麺の重量で、大盛りなら１０００ｇですね。

単純に比較すると、乾麺ベースでの重量が１０５０ｇという
梅もとのほうが多いことになります。本当は早くべんてんにも
行きたいのですが、一見には大盛りが注文できないようで…。

今度、土曜日を中盛り・日曜日を大盛りと、週末をべんてん
通いしてみようかなとも考えていますが、ちょっとなぁ～

【2007/09/03 23:00】

５玉が限界

一度調子に乗って５玉にしたら右腕の自由が利かなくなりました。なんか修行しているような気になったのでそれ以降は４玉にしています。
練馬店ができて社長というか元々の店長が「前の店長のつけタレをやめて元のタレに戻しました」という断り書きが店内に貼ってあります。
暖簾わけかどうか知りませんがタレを変えてしまうっていうのは何かあったのかなと気にはなっていました。ちなみに私は元のではなく以前のゴマタレの方が好きでした。

温泉好き＠西巣鴨 2007/09/03(Mon)00:32:42 コメントの編集

うぅ～ん

温泉好き＠西巣鴨さん、こんばんわ。

私にはビックバーン盛りまでが美味しく食べられる量ですね。
まだ食べろって言われれば、ブラックホール盛りまでなら
食べられそうですが、それこそ私も修行になりそうです…。。

なにやら梅もとにもいろいろあるようですね。味を元に戻すとか
暖簾分けが認められている訳ではないとか…。まぁ第三者が
とやかく言うことでもないので、今後を見守りたいと思います。
私は半年前に雑司ヶ谷で食べた胡麻ダレが好きだったなぁ。。

【2007/09/03 23:18】

ちょっと悔しいので

今日、５玉にしました。するとしょうゆダレか味噌ダレか聞かれました。冒険心の少ない私は迷わずしょうゆ味に。
５玉にしたせいか残りの１玉分あたりでかなりつけダレが水っぽくなってしまい、閉口しました。
味噌味を追加したところを見ると元のつけダレに自信がないのかな？

温泉好き＠西巣鴨 2007/09/04(Tue)02:09:49 コメントの編集

次回はビックバーン！？

温泉好き＠西巣鴨さん、こんばんわ。

先日は５玉を召し上がってきたようですね。
と言うことは「宇宙盛り」になると思うのですが、つけダレの
お替りが出来るのは「ビックバーン盛り」からなんですよね…。
私が初めて行った時も宇宙からお替りが出来ればいいと
いいなぁ～なんて思いながら食べたことを思い出します。。

【2007/09/08 00:50】

宇宙盛り

はじめまして。
いつも楽しくみてますょ。

練馬　梅もと　たまに行くんですょ。
宇宙盛りになると、確かにつけダレが後半薄まりますよね・・。
最近工夫してるのですが・・。
麺をつけダレに、半分しかつけない。
残り１玉位になったら、スープ割をしてもらうんです。麺を投入すれば、あら・・・
胡麻ダレラーメンのできあがり（笑）

んな事は、どうでもいいですね・・・。

オサムシ 2008/10/30(Thu)18:59:27 コメントの編集

はじめまして

オムサシさん、はじめまして。
こんばんわです。

いつもブログを見ていただき、ありがとうございます。

宇宙盛りだと、つけダレはおかわり出来ないんですよね…。
「新しく」でなくても、せめて「追加」位は欲しいところです。。

スープ割りなんて出来るのは初めて知りました。
また行きたいなと思っているので、その時にやってみようかな

【2008/10/30 23:00】

ありがとうございます。

コメント載せて頂けたのですね。
ありがとうございました。
最新のコメントだけかと思いました。

rx400hさん・・・

でもね・・・

あのですね・・・

いやね・・・

名前がですね・・・
違うんですょ・・・。

どうでもいいんですけどね・・・。

また、コメントさせてくださいね。

　　　　　　　　　オサムシ

オサムシ 2008/10/31(Fri)20:50:31 コメントの編集

申し訳ございません

オサムシさん、こんばんわ。
お名前を間違えてしまい、申し訳御座いませんでした